2012年09月09日

イシダイ入荷!

旬のお魚!今回は『イシダイ』です♪♪


このお魚は北海道南部から九州まで全国各地の磯や浅い岩礁に生息し、
普通のスーパーや魚屋さんにはほとんど無い高級魚です。


年中獲れますが、磯釣りで知られているので春から秋にかけてよく見かけます。
そういうことからか、一般には夏が旬とされています!!

『磯釣りの王者』の異名を持つ、人気あるお魚です(*゚▽゚)ノ



※旬のお魚の提供につきましては
 希少価値が高いことなどから数に限りがございますので
 全てのお客様に提供できるわけではございません。
 予めご了承くださいませ。
 どうぞお気軽にご相談ください。