大好評！佐賀産大豆を使用した「たまごかけ醤油」

来る日も来る日も、幾多の商品を試してみました・・・。

その試食した数は　２０数本。
観光地、百貨店はたまた通信販売と！

その結果、とても満足した商品をついに造り上げました。

私がこだわった商品とは・・「たまごかけ醤油」なのです。

こんにちは、蟹御殿代表　荒川と申します。

現在蟹御殿では、南部鉄器でお客様ごと炊き上げるご飯（佐賀産米）が大変好評で
その南部鉄器釜が売店で驚くほど売れているのですが、
この美味しいご飯を、さらに美味しくできることはないのか？と考えました。

朝食・・・・白ご飯・・・

ふと子供の頃、毎日お味噌汁と白ご飯を食べていたことを回想しました。
あの炊きたてのご飯に卵をかけて食べたな～！美味しかったな～　と、
たまごかけごはんを思い出しました。

よし、蟹御殿でも　美味しいご飯をさらに美味しくするために醤油を作ろう！・・と。

しかし沢山ある「たまごかけ醤油」。よくある醤油じゃお客様は喜んでもらえない・・。
本物を作らなければ、きっと喜んでいただけない。

そこで、唐津で育った私の同級生でもあるのですが、大正８年に創業「マツキン醤油」
専務　松本さんのご協力により　ついに完成しました。

自信作です。

ここまで言えるのは私の好みの味というだけではなく、毎朝お出ししていますが
驚くほど好評で、毎朝売店で沢山のお客様が購入していただいている事実からです。

やはり醤油の命は大豆。佐賀産の大豆、小麦を贅沢に使用するなど材料にこだわりました。
その風味豊かな香りと、深い味わいはきっと喜んでいただけると確信しています。

どうぞ蟹御殿へお泊まりの際は、こだわりぬいた「たまごかけ醤油」をご賞味下さい。

また、売店でも４４０円（税込）で販売しています。
デザイン性の高い瓶でもありますので、おみやげにいかがでしょうか。